I. Wat zijn bacteriële vlokken?
Bacteriële vlokken zijn stroperige vlokken die worden gevormd door de aggregatie van bacteriën en hun uitgescheiden extracellulaire polymere stoffen (EPS) in actief slib/biofilm; ze vormen een functionele kerneenheid in de biologische afvalwaterbehandeling.
• Kernbacteriën: *Zoogloea*, *Pseudomonas*, *Flavobacterium*, enz.
• Uiterlijk: Nieuw gevormde vlokken zijn kleurloos en transparant met een compacte structuur; volwassen vlokken zijn geelachtig-bruin en vlokkig; oude vlokken zijn donker van kleur en los.
• Grootte: tientallen tot honderden micrometers, netvormig/vertakt/bolvormig/paddenstoel-vormig.
II. Vormingsmechanisme van bacteriële vlokken (3 stappen)
1. Basis: bacteriële afscheiding van EPS (sleutel "kleefmiddel")
• Samenstelling: Polysachariden (70–80%) + eiwitten + kleine hoeveelheden nucleïnezuren/lipiden.
• Functie: kapselt bacteriële cellen in, hecht zich aan elkaar en vormt een netvormig raamwerk.
• Triggering: Uitgebreide secretie vindt plaats onder adequate voedingsstoffen, aerobe omstandigheden en een geschikte pH (6,5–7,5)/temperatuur (20–35 graden).
2. Aggregatie: Adhesie en overbrugging vormen microvlokken.
• Homobiotica hechten zich via capsules/slijmlagen; heterobiotica verbinden via een EPS-netwerk.
• Ladingsneutralisatie: het bacteriële oppervlak heeft een negatieve lading; kationen (Ca²⁺/Mg²⁺) neutraliseren de lading en bevorderen aggregatie.
• Resultaat: Vorming van microvlokken van 10–50 μm.
3. Rijping: Microvlokken aggregeren en ontwikkelen zich tot bacteriële vlokken.
• Microvlokken blijven bacteriën, organisch materiaal en zwevende deeltjes adsorberen, waardoor ze steeds groter en dichter worden.
• Er wordt intern een aërobe → anoxische → anaërobe micro-omgeving gevormd, die gelijktijdige nitrificatie/denitrificatie/fosforafgifte ondersteunt.
• Rijpe bacterievlokken: 100–500 μm, met goede bezinkingseigenschappen en hoge activiteit.
III. Kernfuncties van vlokken (6 belangrijke functies)
1. Afbraak van organische stof
• Hoog specifiek oppervlak: Adsorptie + afbraak van opgeloste/colloïdale organische stof, 5–10 keer efficiënter dan vrije bacteriën.
• Synergetisch metabolisme: Aërobe bacteriën ontleden gemakkelijk afbreekbare CZV, anaërobe bacteriën breken recalcitrante stoffen af, mineralisatie → CO₂ + H₂O.
• Voorbeeld: het BZV5-verwijderingspercentage uit gemeentelijk afvalwater bedraagt 80-95%, voornamelijk als gevolg van vlokken.
2. Zeer efficiënte adsorptie
• Adsorptie van zwevende vaste stoffen (SS), zware metalen, kleurstoffen en sporen van organisch materiaal.
• Mechanisme: De hydroxyl/carboxyl/aminogroepen van EPS zorgen voor talrijke adsorptieplaatsen; na adsorptie, verrijking → afbraak/precipitatie.
3. Slib-Waterscheiding
• Vlokdichtheid ≈ 1,02–1,05 g/cm³, bezinkt gemakkelijk door zwaartekracht (secundaire sedimentatietank).
• Uitstekende vlokken: SV30=20–30%, SVI=50–150 ml/g, snelle bezinking, helder effluent.
• Losse/verouderde vlokken → slibophoping → troebel effluent, slibverlies.
4. Bescherming en stressbestendigheid
• Anti-fagocytose: EPS-inkapseling maakt het moeilijk voor protozoa om ervan te jagen, waardoor een stabiele biomassa behouden blijft.
• Toxiciteitsbestendigheid: EPS adsorbeert/buffert giftige stoffen (zware metalen, fenolen, cyaniden), waardoor de bacteriecellen worden beschermd.
• Schokbestendigheid: de interne micro-omgeving blijft stabiel onder pH-/temperatuur-/belastingsschommelingen, waardoor een sterke schokbestendigheid wordt geboden.
5. Stikstof- en fosforverwijdering
• Nitrificatie: Nitrificerende bacteriën in de aerobe oppervlaktezone zetten NH₄⁺ om in NO₃⁻.
• Denitrificatie: Denitrificerende bacteriën in de binnenste anoxische zone zetten NO₃⁻ om in N₂ (stikstofverwijdering).
• Fosforverwijdering: Polyfosfaat-accumulerende bacteriën nemen aëroob fosfor op en geven anaëroob fosfor vrij, terwijl restslib fosfor loost.
6. Ecologische stabiliteit
• Binnen de vlok vormt zich een voedselketen van bacteriën/schimmels/protozoa/metazoa, waardoor de overmatige groei van draadvormige bacteriën wordt geremd en de ophoping van slib wordt voorkomen.
• Protozoa (Vorticella/raderdiertjes) dienen als indicatororganismen: Meer Vorticella → betere vlokactiviteit en helderder effluent.
IV. Vlokkwaliteit beoordelen
• Goede vlokken: lichtgeel/transparant, compacte structuur, nette randen, uniforme grootte, snelle bezinking, helder supernatant.
• Slechte vlokken: donkere kleur, losse structuur, wazige randen, veel kleine fragmenten, langzame bezinking, troebel supernatant.
• Microscopisch onderzoek: observeren met een vergroting van 400x; grote, dichte vlokken met veel Vorticella zijn superieur.
V. Operationele controle
• Opgeloste zuurstof (DO): 2–4 mg/l (te hoog → losse vlokken; te laag → zwart worden en vieze geur). • Nutriëntenverhouding: C:N:P=100:5:1 (Stikstoftekort → ophoping van filamenteuze bacteriën; Fosfortekort → losse vlokken).
• pH: 6,5–7,5 (te zuur → desintegratie; te alkalisch → veroudering).
• Temperatuur: 20–35 graden (Lage temperatuur → langzame groei, losse vlokken).
• Slibretentietijd (SRT): 5–15 dagen (te kort → veel nieuwe vlokken, slechte bezinking; te lang → veroudering, lage activiteit).
Vlokjes vormen het ‘hart’ van de biologische afvalwaterzuivering: gevormd door de aggregatie van zoogloea en EPS (extracellulaire micro-organismen). Hun kernfuncties zijn adsorptie, afbraak, bezinking en stressbestendigheid; hun hoeveelheid, omvang en structuur bepalen rechtstreeks de effluentkwaliteit en systeemstabiliteit. Door de DO, voedingsstoffen, pH, temperatuur en slibleeftijd tijdens bedrijf te beheersen, kunnen vlokken van hoge-kwaliteit met een compacte structuur, hoge activiteit en goede bezinking behouden blijven.
